Edison cafe
Интеллектуальная кофейня для поклонников здоровой пищи.
Уникальный дизайн, сотни лампочек Эдисона, композиции из которых стали центром интерьера, вкуснейший кофе элитных сортов и блюда на основе свежайших органических продуктов — четыре столпа в основе новой кофейни в центре города, открывшей свои двери в минувшую субботу. Открытию сопутствует небольшая история, нашедшая отражение в каждой детали внутри заведения.
Целью авторов было создать уютное заведение, где будет все прекрасно: и напитки, и еда, и атмосфера. Над последней в большей степени трудится дружная команда профессионалов. Улыбки, мгновенные появления, пара уместных комплиментов — и вы не захотите уходить.
Идея, вспыхнув яркой лампочкой, освещала весь путь реализации замысла. На протяжении трех месяцев работы она находила свое продолжение все в новых и новых деталях. В центре — дань уважения американскому изобретателю Томасу Эдисону, именные лампочки разных форм и размеров.
Мягкий умиротворяющий желтый свет разливается по террасе, создавая должный эмоциональный настрой сразу у входа. Изобретение конца 19 века получило современный вид в контексте модной надписи на стене: десятки ламп разного размера объединились в едином девизе — EAT just it. Тема большого города развивается еще несколькими оригинальными светильниками собственного дизайна — с использованием металлических труб, вентилей, проводов и барометров.
Пока гости дивятся оригинальности дизайна, разглядывая причудливые элементы интерьера, официант спешит с меню и вручает дополнительные карточки, предлагая отгадать зашифрованное изображение или дать ответ на познавательный вопрос. Отложите телефоны в сторону — пришло время живого общения!
Edison cafe рассчитано на 44 посадочных места внутри и 24 на летней террасе. В рабочие будни здесь удобно расположиться за стойкой вдоль огромной стеклянной стены и поработать за ноутбуком с чашечкой кофе. Мягкие ультрафиолетовые диваны со спинками выше обычного создают уютную атмосферу небольшой комнатки, где приятно болтать с подружками или ворковать с любимыми.
Любители встреч с партнерами в кафе обязательно оценят небольшие столики с удобными необычной формы креслами. Еще одна уникальность — VIP-зал, расположенный в противоположной части кофейни. Прекрасное место для девичника днем, деловых переговоров или дружеских вечерних посиделок вечером. В знойные дни гости смогут расположиться на затененной открытой площадке, наслаждаясь освежающим ветерком и наблюдая за движением большого города.
Кофе из зерен премиальных сортов из Перу и Бразилии становятся основой кофейных шедевров профессионального баристы, которые оценят истинные поклонники напитка.
Меню кофейни рассчитано на поклонников здоровой пищи. Здесь большое внимание уделяют качеству пищи, например, готовят исключительно на натуральном сливочном масле. Отдельной графой стоит фитнес-меню. Теперь, встречаясь с подругами в кафе, девушки, заботящиеся о своей фигуре, могут перестать считать калории и довериться профессионализму Шеф-повара.
Посетив Edison впервые, начните с титульных блюд. Легкий куриный паштет, подающийся с крутонами и ягодным соусом; Бургер Эдисон — с нежнейшим бон-филе вместо котлеты; изысканный десерт Эдисон с песочным тестом, шоколадом, карамелью и шариком сливочного мороженого; милк-шейк с печеньем савоярди восхитит своим вкусом, ну, а фисташковый кофе Эдисон надолго останется в вашем сердце.
Полный фотоотчет с открытия смотрите у нас на сайте.
Edison cafe
Адрес: ул. Мустакиллик, 79/262
Ориентир: напротив Физкультурного университета
Телефон: (+99871) 286-11-10
Facebook: fb.com/edisoncafee
На правах рекламы. Услуги лицензированы