Первый музей шоколада в Центральной Азии открылся в Ташкенте

18 апреля в этнографическом парке «Навруз» состоялось открытие первого в Центральной Азии Музея шоколада — уникального пространства, созданного по инициативе компании Iman Chocolate & Fruits.

Музей объединяет богатую историю возникновения шоколада, начиная с древних цивилизаций до современного искусство в мире сладостей, предоставляя посетителям незабываемый опыт.

Среди экспонатов представлены, шоколадные миниатюры знаменитых архитектурных памятников Узбекистана и мира, а также фигуры известных исторических личностей, выполненные с невероятной детализацией. В экспозиции представлено 19 объектов, из которых 16 — это шоколадные скульптуры, созданные вручную мастерами музея.

Для создания скульптур было использовано — 850 килограммов шоколада, в основном горького, однако два из сооружений созданы из белого шоколада. На каждую из фигур посвящалось не менее недели кропотливой работы. Все скульптуры покрыты специальным шоколадным лаком, который позволяет сохранять их до года в первозданном виде, при правильных условиях хранения.

Музей представляет из себя интерактивную зону, в которой рассказываются истории шоколада от древнего напитка цивилизации майя до современной шоколадной промышленности. Здесь можно не только увидеть, но и потрогать каждый из объектов.

Внутри музея расположен производственный цех, благодаря чему посетители могут наблюдать за процессом производства шоколада — от переработки какао-бобов до превращения их в готовую шоколадную массу.

Также планируется скорое открытие пространства для мастер-классов, где под руководством кондитеров посетители смогут изготовлять собственные шоколадные изделия.

Музей работает без выходных, с 9:00 до 18:00.

Стоимость билетов:

• для детей — 50 000 сумов;
• для взрослых — 75 000 сумов;
• для туристов — 100 000 сумов.