Люди города: Ганя Усманова

В детстве я маме не давала спокойной жизни. Была капризной, но не избалованной. Мечтала стать врачом — ставила уколы игрушкам из зубной пасты, от чего потом они все были в синих пятнах (смеется).

Я занималась почти всеми видами спорта, и с 7 до 14 лет профессионально играла в теннис. Всегда была маленькой, толстенькой и с голубыми глазами. Все занятия были связаны с физическими нагрузками.

Мое полное имя – Гульнора. Когда я была маленькая, меня мама называла Нора, так как в моей семье уже были две Гули. Однажды мы с мамой вышли на прогулку, я сидела в коляске, а у нас были новые соседи. У них был черный пудель. Он подбежал ко мне поиграть. В какой-то момент соседка говорит: «Нора, идем». Мама в недоумении повернулась к ней и спросила, откуда она знает как меня зовут. Соседка сказала, что ее собаку зовут Нора и она звала ее. Когда мы пришли домой, мама сказала, чтобы больше никто меня не называл Норой. Меня начали называть Гулей. Один раз, мы также вышли на прогулку, и кто-то спросил, как меня зовут. Пока мама говорила, что меня зовут Гуля, я сказала, что меня зовут Ганя. С тех пор меня все начали звать Ганей.

Училась я в Вестминстерском лицее и, наверное, это были самые веселые годы. У нас была классная группа и очень хороший куратор. На летних каникулах я летала в Лондон. Училась в летней школе.

Я очень неопределенный человек. Думаю, что это проблема в моем гороскопе (смеется). Я всегда долго думаю и выбираю. Ситуация с выбором университета далась мне не легче. В итоге я выбрала лондонский Regent’s University, специальность Global Business & Design Management. Меня привлекло название — дизайн менеджмент (смеется). Если серьезно, то в Лондоне учился мой брат и именно он привил мне любовь к этому городу.

Мое одно из самых любимых мест в Лондоне — Regent’sPark. Там же я и жила сама. Территория парка невероятно огромная. Внутри есть почти все — зоопарк, озера, разные кафешки, розовый парк в парке и, конечно, сам мой университет. Я очень любила гулять по лондонским улочкам, раз в неделю старалась посещать выставки, открывать для себя что-то новое.

Бургеры — моя страсть. Обожаю их и паназиатскую кухню. Так как я тренируюсь, я не могу позволить себе каждый день есть их, но изредка балую себя. В Лондоне я перепробовала почти все бургеры. Вообще стараюсь пробовать их везде. А так, у меня нет любимых ресторанов, брендов, певцов и т.д., я не привязываюсь ни к чему.

Обожаю кофе, а именно капучино. К сожалению, у меня непереносимость лактозы, поэтому в Ташкенте мне не всегда удается выпить кофе. Я привожу молоко без лактозы сама. В заведениях я пью американо + три кубика льда + пакетик тростникового сахара. Предпочитаю пить кофе в рокс стакане.

Я очень люблю путешествовать. Для меня собраться за 30 минут и улететь куда-нибудь не составляет никакой проблемы. Я люблю путешествовать по нашей стране. Это мне доставляет море удовольствий. Мне требуется постоянная смена обстановки.

Всегда беру с собой в поездку: джинсы, футболки, косметичку, зарядку для телефона и кроссовки.

В любом городе я посещаю 4 места: ищу вкусный ресторанчик, посещаю музей, прохожусь по центральной улице города и, конечно, захожу в торговый центр.

Люблю путешествовать с мамой. Она у меня не пассивный человек, она очень энергичная. Мы с ней в хороших отношениях, и я очень люблю с ней куда-то летать, гулять, общаться. Мы постоянно советуемся и хорошо понимаем друг друга. Отношения с мамой очень ценны для меня.

Мой папа в течении дня звонит мне по 100 раз. Интересуется, все ли со мной хорошо. Он очень переживает за то, что я очень мало сплю.

Я требовательна к себе и к людям. У меня большая сила воли, я очень целеустремленный человек. Всегда иду и добиваюсь своей цели. Я не зацикливаюсь на проблемах и никогда не унываю. Я стараюсь поддерживать со всеми дружеские отношения, так как считаю, что лучше идти к цели в дружеской атмосфере, чем держать всех в страхе или обижать кого-то.

Я перфекционист и визуализатор. Мне нравится то, что выглядит красиво. Я замечаю все до мельчайших деталей и, если одна капелька будет красоваться на стене, я могу снять все покрытие и перекрасить стену. У меня должна быть волосинка к волосинке, сантиметр к сантиметру. Я спокойна, когда все выглядит идеально. Но человек не должен делать это на показ, в душе тоже должно быть все красиво.

Каждый человек сам по себе красивый, и у каждого есть свои изюминки во внешности. Не понимаю людей, когда начинают все в себе менять, переделывать. Сейчас многие девушки стали делать себе блефаропластику – веки. От этого сразу меняется взгляд, внешность человека, и он теряет свою индивидуальность.

Я не считаю себя дизайнером, поэтому все предложения, связанные с неделями моды, я обхожу стороной. Я не создаю коллекции каждый сезон. Делаю их, когда есть время и вдохновение. Моей основной задачей является показать людям, какого хорошего качества ткани выпускаются у нас в Узбекистане.

Я понимаю, что мое настроение не так важно по сравнению с тем, что я делаю. Поэтому мне приходится его откладывать в сторонку и таким образом плохое настроение сменяется хорошим. Конечно, у меня бывают дни, когда хочется поспать или просто полежать дома в своей кровати, потом заехать в «Грильяж» или встретиться с друзьями, пообщаться, и опять поехать домой.

В ресторане «Грильяж» — моя душа и мое настроение. Тут всего по чуть-чуть. Я очень люблю готовить, и я всегда мечтала о ресторане. Мой брат тоже хотел ресторан. Наверное, я воплотила за него его мечту. Сейчас я вкладываю в это место все свои силы, всю душу и всю свою энергию. Очень хочу, чтобы это место процветало, чтобы оно нравилось людям.

У меня в сумке в обязательном порядке лежит кошелек, хотя деньги всегда валяются отдельно (смеется). Не расстаюсь со своей косметичкой, где лежит мой любимый кушон, гель для бровей, блеск для губ и стик для контуринга. Всегда в сумке есть что-нибудь пожевать, потом, чтобы протереть руки, лежат влажные салфетки. Не выхожу из дома без ключей, духов и power bank. Мои визитки, ручки, ложка для обуви, расческа, заколка, крем для рук, Airpods, патчи — все это можно найти у меня в сумке. И еще кучу чеков (смеется).

Мой девиз по жизни: будь лучшей версией себя.