Опубликована программа Tashkent Coffee & Tea Festival 2022
Как мы уже писали ранее, с 13 по 15 мая в парке у «Голубых куполов» пройдет международный фестиваль кофе и чая.
Основная цель фестиваля, как пишут организаторы — создание возможностей для качественного развития кофейной и чайной индустрий и бизнеса, а также перспективного сотрудничества и обмена опытом. Кроме того, отдельное внимание будет уделено возрождению и развитию национальных традиций узбекского чаепития.
Посетители Tashkent Coffee & Tea Festival 2022 смогут попробовать авторские напитки, среди которых не только разновидности кофе и чая, но и лимонады, какао, смузи. Также можно будет купить зерна от лучших обжарщиков Узбекистана и присмотреть интересные подарки для близких.
На фестивале будут собраны новинки индустрии, включая аксессуары для заваривания, а начинающие предприниматели даже смогут купить франшизу и открыть собственную кофейню.
Различные мастер-классы, лекции, семинары и другие занятия рассчитаны не только на профессионалов, но и на новичков.
Вход свободный.
Подробная программа фестиваля выглядит так:
13 мая:
- 09:00-10:00 — заезд участников;
- 11:00-22:00 — открытие Tea&Coffee Expo;
- 11:00-22:00 — выставка инсталляций;
- 16:00-20:00 — KIDS-площадка (мастер-классы для детей, показ мультфильмы, фэйс-арт, шоу аниматоров);
- 17:00-17:45 — лекция на тему Chemic от Tims Coffee;
- 18:00-18:45 — лекция на тему Aero Press от Coffee Nation;
- 20:00-20:45 — мастер-класс «Свежий кофе» от Coffee Real;
- 21:00-22:00 — открытый микрофон;
- 20:00-22:00 — церемония открытия «Бармен-шоу», DJ-party;
14 мая:
- 09:00-10:00 — занятия по йоге;
- 10:00-22:00 — Tea&Coffee Expo;
- 11:00-20:00 — пикник-зона;
- 11:00-21:00 — «Тепло-маркет»;
- 15:00-15:45 — лекция на тему V60 от KMS;
- 16:00-16:45 — лекция на тему «Турка и Фрэнч» от Qahva Group;
- 17:00-17:45 — презентация «SFT: 25 лет с зеленым кофе»;
- 18:00-19:00 — лекции от чайной компании Axmad;
- 17:00-20:00 — KIDS-площадка;
- 18:00-20:00 — Street Sport Zone (показательные выступления стрит-роллеров);
- 19:00-21:00 — выступление команд на малой сцене;
- 15:00-16:00 — первый этап Latte Art Cup;
- 16:30-17:30 — второй этап Latte Art Cup;
- 18:00-19:00 — третий этап Latte Art Cup;
- 19:00-20:30 — музыкально-поэтическое шоу;
- 20:00-22:00 — вечерний концерт;
15 мая:
- 09:00-10:00 — занятия по йоге;
- 10:00-22:00 — Tea&Coffee Expo;
- 11:00-20:00 — пикник-зона;
- 11:00-18:00 — Республиканский чемпионат «Бариста»;
- 11:00-13:40 — лекция от Ирины Шариповой (AST-тренер бариста и Q-grader);
- 12:00-20:00 — «Тепло-маркет»;
- 12:00-20:00 — KIDS-площадка;
- 16:00-17:00 — международная чайная церемония;
- 16:00-17:00 — лекции от чайной компании Tudor;
- 17:00-19:00 — чемпионат «Авторского напитка»;
- 20:00-22:00 — церемония награждения, гала-шоу. Закрытие фестиваля.
В программе возможны изменения.
Организаторами фестиваля выступают: Министерство туризма и культурного наследия, Хокимият города Ташкента, Ассоциация Бариста Узбекистана и Телеканал «Макон».